В Азербайджане впервые проходит фестиваль хурмы

В эти выходные в азербайджанском городе Балакен впервые проходит Международный фестиваль хурмы, сообщает Yenicag.Ru со ссылкой на AzerTag.

Согласно информации, на фестивале примут участие представители дипломатических миссий, аккредитованных в Азербайджане, делегации международных организаций и другие иностранные гости. Мероприятие проходит в парке для отдыха имени Гейдара Алиева.

На фестивале представлены разные сорта хурмы, а также продукты, изготовленные из нее. В фестивале примут участие известные музыкальные и танцевальные коллективы.

Фестиваль будет продолжаться два дня – сегодня и завтра.

Хурма — одна из самых востребованных ягод не только в Азербайджане, но и далеко за его пределами. Хурма – на латыни «диоспирос» – в переводе означает «пища богов». Каждый год осенью на прилавках магазинов появляются насыщенные ярко оранжевые плоды этого великолепного растения. Немногие покупатели знают, что хурма – не фрукт и не овощ, а ягода. И эта ягода растет на дереве высотой 8-12 м.

В мире насчитывается 500 видов хурмы. Большая часть ее произрастает в тропиках, и лишь некоторые представители — в умеренном климате. Однако родиной распространенной хурмы является Китай.

В Азербайджане этот фрукт выращивают давно, и сельские жители наших регионов знают толк в его полезных свойствах. Мякоть хурмы используют в выпечке, приготовлении желе, мармеладов, джемов и т.д.

Рустам Гасымов

www.yenicag.ru

1257
UTRO.AZ
NOVOYE-VREMYA.COM