Азербайджанцы спасаются от гриппа лечебным бульоном

Народные средства профилактики простуды очень популярны в Азербайджане. 

Зимой аришта – главное блюдо любого бакинского шеф-повара, говорит Халима Бабаева. Жители страны уверены: этот суп из лапши лечит от простуды и гриппа благодаря сочетанию фасоли, лука, алычи, сушеной мяты и уксуса с чесноком.

«В зимний сезон этот суп очень популярен. После аришта из организма выводятся токсины, человек много потеет, раскрываются поры», – рассказывает шеф-повар Халима Бабаева.

У Фирузы Абдулла кызы свой рецепт здоровья. После любимого супа к чаю обязательно подает кизиловое варенье.

«Мне 87 лет, а я до сих пор не применяла ни одно лекарство. В кизиловом варенье много витамина С, оно отлично справляется симптомами простудных заболеваний. На протяжении всего холодного сезона советую всем его в качестве профилактики», – рассказывает пенсионерка Фируза Абдулла кызы.

Лечение народными средствами поддерживают и врачи. Горячие бульоны, травы и витамины – залог здоровья. Также для профилактики врачи рекомендуют чаще мыть руки и промывать нос.

«Гражданам советую побольше кушать фрукты, овощи и ягоды. Несмотря на плюсовую температуру, одеваться надо потеплее, побольше дышать свежим воздухом. Горячие супы и бульоны тоже обязательны», – отметил главный инфекционист Азербайджана Джалал Исаев.

Пока эпидемии гриппа в Азербайджане не ожидают. Тем не менее, в стране усилен эпидемиологический контроль.

www.yenicag.ru

311
NOVOYE-VREMYA.COM